Чай Бі Ло Чунь (Смарагдові спіралі весни)
Бі Ло Чунь (Смарагдові спіралі весни)
Яскравий представник чайної еліти. Чай Бі Ло Чунь має почесний титул «Знаменитий чай Китаю».
Бі Ло Чунь – це сама весна у вашій чашці! Збір чаю відбувається щорічно і збігається з періодом цвітіння фруктових дерев. Необхідно зібрати лише найніжніші молоді пагони – бруньку та перший листок.
В процесі обробки листочки скручуються у форму спіралі, що є типовим методом обробки для деяких видів зеленого чаю.
Напій, отриманий з цього чаю, має світло-жовтий колір та легкий, свіжий смак з тонами квітів та фруктів.
Білочунь вважається одним з найніжніших зелених чаїв, він має високу концентрацію поліфенолів та катехінів, які забезпечують йому свої особливі корисні властивості.
Він допомагає знижувати рівень холестерину в крові, підтримує імунну систему, знімає стрес та знижує ризик серцево-судинних захворювань.
Завдяки своїм ніжним ароматам та легкому смаку, Білочунь є популярним напоєм в Китаї та по всьому світу.
Він вважається вишуканим та елегантним, і є чудовим вибором для любителів легких та освіжаючих чаїв.