Рецепти осінніх напоїв з чаєм

Александра Александра08 листопад 2022

Як би ми не любили чай цілий рік, але варто визнати, що для більшості, він виходить на перший план в холодні місяці. Прямо, як снігова королева, тільки навпаки. Зігріває і розтоплює зсередини. І без нього пережити осінньо-зимові вечори складно. Коли надворі холодно і сиро – самий час побалувати себе чимось теплим і смачним.

Зберігайте собі в підбірку чайні рецепти.

 Чай з журавлиною.

  • 1 л. окропу
  • 5 ч.л. чорного чаю
  • невелика паличка кориці
  • свіжий корінь імбиру 1см
  • 2 ст.л. перетертої журавлини мед за смаком.

 Чай з цитрусовими

  • 2 апельсинових часточки
  • 1 часточка лимона
  • свіжий корінь імбиру 1 см
  • 2 зірочки бад'яну
  • 2 ч.л. чорного чаю
  • 500 мл окропу

 Чай з обліпихи

  • 150 гр. замороженої або перетертої обліпихи 1ч.л. натертого імбиру
  • 1 часточка лимона або апельсина
  •  5 ч.л. чорного чаю м'ята і мед
  • 1 л. окропу

Для усіх рецептів спочатку змішуємо інгредієнти, а потім додаємо їх в готовий чай. Дати настоятися 20-30 хв. І невелика ремарка по сорту. Для таких зимових напоїв краще використовувати чорний чай (у китайській класифікації його називають червоним). Все через те, що його власний смак і аромат досить стійкий і добре поєднується з іншими інгредієнтами.