Чай Да Хун Пао (Большой красный халат)
Да Хун Пао (Большой красный халат)
Пожалуй, лучший маркетолог – это время. История этого удивительного чая началась уже более тысячи лет назад! Знаменитый… нет, даже легендарный чай Да Хун Пао поставлялся еще ко двору императора! И по сей день Большой Красный Халат находится в ТОПе и почете многих чайных ценителей.
Родина чая Да Хун Пао – север провинции Фуцзянь, утёсы гор Уи. Это полуферментированный улун. Степень прожарки чая может варьироваться, что, безусловно, влияет на вкусовые характеристики. Органолептический букет Да Хун Пао невообразимо богат. Аромат манит нотами шоколада, пряностей и хлебной корочки. Вкус глубокий, маслянистый, впечатляющий. Послевкусие долгое, терпковато-сладкое. Ну а состояние после этого чая?.... он заставит вас почувствовать себя императором. Подарит ощущение легкости. Он способен расслабить, но также собрать и сконцентрировать – воздействие оказывает то, которое необходимо именно вам, именно в данный момент времени.