Белый чай

Чай Бай Хао Инь Чжень (Серебрянные иголки)
Чай Бай Хао Инь Чжень (Серебрянные иголки)
Бай Хао Инь Чжень относится к самым редким сортам белого чая, который поражает своей...
174 грн.
Нет в наличии
 

Отличительная особенность белого чая – минимальная ферментация листа (всего 5-6%) в процессе обработки. По легендам, этот напиток был известен много веков назад, его особенно любили китайские императоры, а сегодня приобрести его может каждый желающий. В далекие времена белому чаю приписывались многочисленные целительные свойства, считалось, что он излечивает от 100 болезней. Сегодня научно подтверждено, что его употребление благотворно влияет на состояние организма, поэтому купить его рекомендуется не только в качестве вкусного напитка, а и как общеукрепляющее средство.

Наш интернет магазин предлагает полезный белый чай из Китая купить в Украине в ассортименте. В нашем каталоге представлен чайный лист ручного сбора без красителей и искусственных ароматизаторов. Мы предлагаем купить его по доступным ценам.

Какой белый чай купить в Украине

К наиболее знаменитым сорта относятся чай Байхао Иньчжэнь и Да Бай Хао (для них отбираются почки, покрытые белыми волосками). Также можно китайский белый чай купить в Киеве под названием Гун Мэй, Шоу Мэй, Шуй сян и других сортов. Для их изготовления молодые листочки с куста необходимо собирать только вручную. Каждый из них отличается уникальным вкусом и ароматом. Цена зависит от сорта и качества листа.

В листьях белого чая содержатся витамины, антиоксиданты, аминокислоты и другие полезные для здоровья вещества. Напиток обладает следующими свойствами:

  • жаропонижающее действие;
  • положительное влияние на состояние здоровья в целом;
  • противовирусное и иммуноукрепляющее действие:
  • замедление процесса старения.

Содержание кофеина небольшое, поэтому белый чай можно выбрать и для употребления в вечернее время, в том числе, и непосредственно перед сном.

Цвет напитка от бледного до насыщенного янтарного, аромат в зависимости от сорта с дынным, ягодным, медовым, персиковым или цветочным ароматом. Чтобы в полной мере насладиться уникальным вкусом белого чая, важно выбрать качественный лист и правильно заваривать напиток. Его заваривают кипятком, который остужен до температуры 70-80 градусов в фарфоровой или глиняной посуде. При заваривании методом пролива качественный чайный лист можно заваривать до 10 раз (время каждого последующего пролива увеличивают на 12 секунд). Настаивание в течение 3-4 минут делает чай более мягким и нежным (в этом случае лист обычно заваривают только 1 раз).

Белый чай уникален тем, что его можно заваривать холодным способом. Достаточно залить лист питьевой водой и оставить примерно на 6 часов в холодильнике. При таком способе заваривания вкус напитка напоминает березовый сок.

Хранить чайный лист необходимо в герметичной емкости, оптимальная температура – 10 градусов.

Как белый чай купить

Цена на белый чай указана в нашем каталоге. Выбирайте все необходимое, добавляйте в корзину и оформляйте заказ. У нас представлены лучшие коллекционные сорта, каждый покупатель сможет выбрать и заказать напиток, который придется ему по вкусу.

Ищете, где можно купить недорого настоящий китайский чай? Наш интернет магазин к вашим услугам. Стоимость чая и сопутствующих товаров вполне доступная. Мы работаем без выходных, заказать чай можно в любое время.