Анчан

Анчан (Кліторія тройчаста)

Тропічна частина Азії подарувала світові дивовижну рослину - кліторію трійчасту, або Анчан. У народі його називають тайський синій чай. Але насправді відноситься він до бобових, і до чайної рослини відношення не має.

Настій на квітах кліторії – популярний напій в багатьох азіатських країнах.

Але напій кольору індиго - це не тільки красиво, а ще й корисно! Анчан має безліч цілющих властивостей: покращує пам'ять, є протизапальним, корисний для мозку, лікує безсоння і хронічну втому, знімає стрес.

Анчан може бути самостійним напоєм, а також можна додати кілька бутонів до червоного чаю, або пуеру і внести ноту чарівності в буденне чаювання.